California Aumenta el salario mínimo de los empleados de comida rápida a $20 horas

California gobernador, Gavin Newsom, promulgó un proyecto de ley para aumentar los salarios de los trabajadores de comida rápida en todo el estado. La AB 1228, también conocida como Ley de Responsabilidad del Franquiciador de Comida Rápida, asegurará el salario base garantizado más alto del sector para los empleados de comida rápida Californian. El proyecto de ley, que entrará en vigor el 1 de abril de 2024, se aplica a cualquier cadena de comida rápida con un mínimo de 60 locales en todo el país - con exclusión de los que hacen y venden su propio pan.

Este cambio histórico aumentará el salario mínimo de los trabajadores de la comida rápida a $20 por hora, casi $5 más que el salario mínimo del Estado Dorado, que es de $15,50. También conocida como FAST Act, esta ley establece un consejo que tendría potestad para fijar y aumentar los salarios mínimos hasta 3,95% hasta 2029, y hacer recomendaciones sobre las condiciones de trabajo.

La Asociación Nacional de Propietarios, que representa a más de 1.000 propietarios de franquicias McDonald's, ha criticado el proyecto de ley por su severidad. Según esta asociación, la ley establecería costes que "simplemente no pueden ser absorbidos por el actual modelo de negocio."

La NOA declaró en un memorándum publicado por Fox News: "La nueva legislación AB 1228 ha sido votada como ley y resultará en un golpe financiero devastador para California franquiciados de McDonald's con un coste anual proyectado de $250.000 por restaurante McDonald's". El grupo afirma que 95% de los 1.300 restaurantes McDonald's en California son de propiedad local y están gestionados por pequeños empresarios.

La Asociación Nacional de Propietarios ha transmitido su preocupación por el hecho de que la aprobación del proyecto de ley AB 1228 podría dar lugar a intentos similares por parte de legisladores de todo el país. Estos esfuerzos podrían afectar a la capacidad de los propietarios de franquicias para tomar decisiones empresariales locales.

Según la Oficina Presupuestaria del Congreso, un aumento del salario mínimo de $20 en California tiene el potencial de afectar negativamente al empleo en la comida rápida. El aumento podría reducir el empleo en 10%, lo que significa que habría una pérdida de más de 50.000 puestos de trabajo en este sector. Lo más probable es que los empresarios respondan al aumento salarial recortando horas, prestaciones y formación.

Antes de la aprobación del AB 1228, las corporaciones de comida rápida podrían haber sido responsables colectivamente si las franquicias violaban las leyes laborales. La Asociación Nacional de Propietarios quería evitar desesperadamente que las empresas matrices fueran responsables de las infracciones de los franquiciados, lo que, según ellos, habría dado lugar a que las sedes corporativas más grandes ejercieran más control sobre las operaciones locales. Así que los gigantes de la comida rápida estaban trabajando en una iniciativa electoral para 2024 con el fin de poner fin a dicha responsabilidad.

En lugar de hacer a las empresas responsables de las infracciones de los franquiciados, los líderes se conformaron con el aumento salarial de este proyecto de ley.

El aumento salarial entrará en vigor el 1 de abril de 2024, aunque los trabajadores de comida rápida podrían recibir un pequeño aumento en el nuevo año debido al aumento del salario mínimo del estado a $16 por hora el 1 de enero de 2024.

¿Qué opina de un salario mínimo distinto o más elevado para los trabajadores en función de su sector?